top of page
Image by Caramel
logo baking to business

CUM SĂ-ȚI MONETIZEZI 
pasiunea pentru Cofetărie 

Te ajut să treci de la "nu stiu să-mi fac prețul",  

"nu stiu să mă promovez", "n-am încredere în mine" și "nu știu dacă pot face o afacere" ...

Roxana01_edited_edited_edited.png

La "acum fac profit", "am încredere în mine", "stiu să mă promovez" și "clienții vin la mine cu ușurință"​

Sageata site.png
Image by Bernard Hermant
martisor.png

Reducere
1 - 8 Martie

30%

Acestea sunt rezultatele femeilor care și-au transformat viața aplicând corect metoda
despre care îți voi vorbi în continuare.

Ești pe punctul de a descoperi și tu cum să faci asta.

​Este pentru tine această oportunitate?


Hai să vedem!

Dacă faci deja torturi spre vânzare dar muncești ore multe pe bani puțini și pur și simplu nu știi ce să mai faci ca să crești vânzările. Știi în adâncul sufletului tău că se poate dar nu ai claritate în ceea ce ar trebui să faci iar neîncrederea și frica de eșec te țin blocată, atunci continuă să citeșți.

 

Dacă ai deja o afacere care abia reușește să-și acopere cheltuielile și nu reușeșți să generezi vânzările dorite, lucrezi de dimineață până seara târziu, nu ai timp de familie, atunci DA, e pentru tine.

 

Dacă vrei să înveți cofetăria modernă și să-ți deschizi o afacere din asta dar nu știi de unde să începi, iar acum simți că a sosit momentul să faci următorul pas, atunci e pentru tine.

 

Dacă ai obosit să lucrezi mult, să tot încerci produse noi și să speri că acestea se vor vinde ca mai apoi să rămâi dezamăgită că oamenii nu cumpără de la tine; să tot mergi la MasterClass-uri, să citeșți cărți, să participi la webinar-ii, dar tot să nu reușești să faci progrese reale, atunci soluția asta e pentru tine.

Și, dacă te îngrozește simplul gând că anii trec, tu munceșți din greu, ești sătulă de nopți nedormite, de jobul actual de care vrei să scapi și vrei să schimbi asta,

să îți demonstrezi că poți trăi din pasiunea ta pentru cofetărie… 

Atunci DA, ce urmează să citești, ESTE, clar, pentru TINE!

Ce știu sigur e că …

 

…. iți poți monetiza pasiunea pentru cofetărie și poți câștiga bani din ea dacă ai informațiile potrivite și dacă urmezi pașii potriviți - în ordinea corectă!

 

Din păcate, mulți nu înțeleg acești pași, sau ordinea lor iar, în final, ajung să piardă timp prețios cu familia, 

să piardă bani și să-și piardă încrederea în ei că pot realiza visul lor.

 

Eu mi-am dedicat întreaga activitate din ultimii ani ca să rezolv exact această problemă.

De la cine vei învăța să faci din pasiunea ta pentru cofetărie o afacere profitabilă?

Mă voi prezenta în cele ce urmează pentru a-mi cunoaște povestea și pentru a înțelege  ceea ce mă recomandă de fapt.

Eu sunt Roxana Rusu

Am încercat mulți ani să fac o afacere profitabila din cofetărie pana să ajung la asemenea rezultate.

Pot spune ca nu am început aceasta afacere din pasiune ci mai mult din nevoie.​

Am trecut printr-o mulțime de experiențe mai mult sau mai puțin bune de-a lungul anilor în care am avut acest mic laborator de acasă, de cofetărie.

 

Călătoria mea în lumea prăjiturilor artizanale a început acum 8 ani, când, mutata recent in Marea Britanie, nu am reușit sa îmi găsesc un loc de munca pe domeniul meu (psihoterapeut) pentru că eram însărcinată cu fetița mea și nimeni nu-și dorea sa angajeze o femeie însărcinată.

Am trecut atunci prin diferite stări, multe plânsete și nesiguranță neavând pe nimeni aici lângă mine, acomodarea a fost grea.

M-am refugiat în a face prăjituri și-am început sa fac asta zi și noapte, am descoperit atunci  cat de mult îmi plăcea acest domeniu. Îmi doream enorm să fiu alături de copii mei și astfel m-am gândit că pot îmbina pasiunea descoperita pentru cofetărie cu creșterea copiilor mei.

 

Timpul a trecut, am început să investesc în mine, am făcut cursuri de cofetărie, am citit cârti, am achiziționat o mulțime de utilaje, forme, tăvi, mulaje etc. Aveam o mulțime de comenzi, vindeam la prețul pieței dar …  

Chef Roxana Rusu

Lucrurile nu au decurs așa cum am crezut

Chef Roxana Rusu

După 2 ani de munca în acest ritm, cu 2 copii mici, nu mai aveam timp de nimic, lucram de dimineață până noaptea târziu și realizasem că eu de fapt nu câștigam nici măcar minimul pe economie.

Am realizat atunci că făcusem lucrurile invers, adică îmi pusesem toata greutatea în spate și așteptam ca oamenii să vina să cumpere de la mine dar eu habar nu aveam cum să îmi vând produsele și serviciile.

 

Atunci a fost momentul în care am zis STOP.

 

Acela a fost momentul în care mi-am promis că-mi dau un an de zile să  ajung cu afacerea pe profit.

Și asta am și făcut, am început să investesc în cursuri de dezvoltare personală și de business ca să pot aplica în afacerea mea și să trec peste fricile și neîncrederea pe care o resimțeam. Mi-am luat mentori care m-au ținut de mână și m-am ajutat și mă ajuta în continuare să fiu autentică și să merg pe un drum sigur care mă duce acolo unde îmi doresc.

 

Și de atunci am început sa am un business și nu un loc de munca prost plătit! Am reușit în următorii ani, printr-un sistem bine pus la punct, să susțin un venit de minim £5000/luna lucrând de acasă și vânzând sub sigla Bouffage Patiserie torturi entremet și monoporții și de atunci mi-am schimbat viața.

Dar lucrurile nu s-au oprit aici, căci simțeam că vreau mai mult și că alta e misiunea mea pe acest pământ.
 

Acum mai bine de 1 an am început călătoria de a fi autor online. Am descoperit că asta e ceea ce vreau să fac, să ghidez oamenii în mediul online, învățând-i cum să facă afaceri profitabile, cum să scape de neîncrederea în ei, cum să facă profit, cum să își construiască propria lor afacere, atât fizică cât și online, din expertiza lor, și să trăiască din pasiunea lor pentru cofetărie.

Așadar am creat cursuri care să te ajute să ai tot suportul pe care eu mi l-as fi dorit să îl am la început de drum, ca tu să poți să ajungi mult mai repede la rezultatele dorite.

Am fondat Bouffage Patisserie, în Manchester (UK), un laborator de cofetărie care a generat peste £60.000/ an în condițiile în care am lucrat de acasă, din propria mea bucătărie, doar la comandă.

 

Autoarea programului online Cofetari de Elită, un program online care te învață totul despre cofetăria modernă și se axează în special pe torturile entremet.

 

Autoarea  proiectului Baking to Business, un program de mentorat care te ajută să faci din pasiunea ta o afacere de succes. 

Cu un număr de peste 250 de studenți mulțumiți.

Metoda în 5 pași
despre cum să câștigi între €500 și €2000 pe lună
din pasiunea ta pentru cofetărie
 în mai puțin de 6 luni

Acum că știi ceea ce mă recomandă, hai să trecem la treabă!

Continuă să citești și vei descoperi ce trebuie să faci pentru a-ți schimba viitorul, câștigând bani serioși din pasiunea ta.

 

Sunt doar 5 pași, pe care îi voi explica în detaliu.

 

Sper să acorzi o atenție sporită rândurilor ce urmează.

Asta ar putea însemna pentru tine mult mai mult decât ceea ce ai reușit să citești până acum.

Pasul 1

LUCREAZĂ LA MINDSET

Pentru orice ai face, ai nevoie de o gândire pozitivă asupra a ceea ce urmează.

Dacă ai renunța la gândul: “îmi e frică de eșec” în afacerea mea…

…ai avea doar de câștigat! Gândește-te practic, unde vrei să ajungi și ce avantaje îți va aduce să câștigi bani și să faci ceea ce îți place.


Elimină din calea spre împlinirea visului tău formulări precum: “nu voi reuși niciodată”, “e mult prea greu”, “nu am timp acum”, “sistemul nu mă ajuta”, e prea mare competiția”, “oamenii vor doar ieftin și nu apreciază”

 

Amânarea nu a fost și nici nu va fi o soluție!!!
Încarcă-te pozitiv, spune-ți că poți, ba chiar forțează-te și intră-n horă! De acolo ne ocupăm noi.

Vestea bună este că, există o cale mai bună de a reuși!

Nu-ți rămâne decât să scapi de ce te reține, să câștigi încrederea în tine și să  te identifici cu ceva ce-ți aduce bucurie, să simți că trăiești în momentul în care desfășori activitatea ta.

 

Pregătește-ți astfel subconștientul, ambiționat de nevoia de a te descurca în orice dificultăți ai întâmpină și creează o afacere din pasiunea ta observând ce ar fi oamenii dispuși să cumpere.

 

Când pornești la drum super determinat,

cunoști nevoile oamenilor, ești pasionat de ceea ce faci și

ai alături un ghid  dedicat,

pui bazele unei afaceri din care vei câștiga mai mulți bani și

vei iubi fiecare zi de muncă.  

Ține minte:

Toți putem trăi din pasiunea noastră fără griji atâta timp cât identificăm clar nevoia clienților noștri și înțelegem cum ce ii ajutăm.

 

Vezi cum ti-ar plăcea să arate viața ta în următorii 5 ani, ce îți place să faci și care e nevoia din piață, la intersecția celor două stă prosperitatea afacerii tale.

Poți pune la dispoziția oamenilor cunoștințele tale și să ii ajuți să aibă cele mai frumoase evenimente de care își vor aminti peste ani.

 

Sau poți să pui la dispoziția lor cunoștințele tale și să ii ajuți să devină mai buni la ceea ce tu te pricepi deja. 

Ca să vezi cât de puternic este acest pas,

te invit să vezi povestea Florinelei Enache care, 

după ce a dat jos credința limitativă că trebuie să muncească mult ca să facă bani, 

a reușit să își dubleze vânzările în afacerea ei si a câștigat 3000 de euro în 3 zile.

Pasul 2

PROMOVAREA

Acest pas este despre cum poți ajunge la cât mai mulți oameni care iubesc produsele și serviciile tale într-un timp cât mai scurt.

Renunță să crezi că o simplă participare la cursuri de cofetărie sau crearea de produse noi îți va aduce rezultatele mult așteptate, și asta fără pic de efort din partea ta…

…ca în orice afacere, caută să înțelegi care este nevoia clientului tău, ce probleme, ce provocări are acesta ca tu să poți să devii mai bun, să evoluezi și să poți rezolva problema de pe piață!

 

Treci la alt nivel prin simpla schimbare a modului de gândire asupra afacerii tale.

 

Trece pe lista de zi cu zi afacerea pe mod: ON și activeaz-o pe toate planurile de activitate.

 

Doar simplul fapt că vei lucra LA afacere zi de zi și NU în afacere, cum se întâmplă acum, va face o diferență uriașă.

 

Începe să gândești afacerea din punct de vedere al clientului, astfel, vei putea să creezi o relație cu acesta, vei putea să creezi materiale care să ii ajute și, astfel, să construiești o audiență de oameni interesați și dornici să cumpere produsele și serviciile tale.

 

În scenariul normal se întâmplă așa:

Mergi la tot felul de cursuri de cofetărie, vrei să le știi pe toate, testezi cu nerăbdare tot felul de rețete, arunci o mulțime de ingrediente în încercările tale. Intri pe tot felul de grupuri, îți întrebi prietenii dacă nu cumva ar merge să faci o afacere de cofetărie…

 

Apoi începi deja să te interesezi de autorizații, să investești în echipamente de lucru, care sunt foarte scumpe după cum știm….dar totuși le achiziționezi că e vorba de pasiunea ta și știi cumva că va merge.

 

Dar lunile, anii trec și tu nu faci vânzări și ceea ce credeai că vei face cu zâmbetul pe buze toata viața și oamenii abia vor așteptă cu nerăbdare să cumpere produsele tale… nu se întâmplă și abia reușești să îți acoperi cheltuielile…ce să mai vorbim de salariul tău…. Iar tu ești din ce în ce mai obosită și simți că oamenii nu apreciază munca ta….

 

Așa intri în această buclă care vrea să te tină acolo, la pământ… Începi să iei comenzi care nu sunt chiar stilul tău, mai scazi și prețul, aduci noi produse, poate, poate reușești să resuscitezi afacerea… dar…. 

 

Te simți lipsită de putere și te resemnezi că nu se poate.

Dar tu ai pornit pe o cale mai bună..

Continuă să înțelegi ce-și dorește audienta ta, vezi cum poți mula nevoile lor pe ceea ce tu deja știi să faci.

 

Creează materiale gratuite care să ii ajute în problemele lor și astfel îți creezi o bază de date.

 

Setează-ți obiective ușoare în afacerea ta, ușor de atins, nu avea așteptări prea mari de la tine ca nu cumva, în cazul în care nu reușești să te ții de ele mereu, să pici în capcană!

 

E nevoie să construiești încrederea în tine, să scapi de oamenii care te trag în jos și să pui pe primul loc ceea ce îți dorești să realizezi.

 

Nu ezita să faci greșeli în afacerea ta, în relația cu clienții și de tot felul. Faptul că din greșeli învățăm e valabil chiar și pentru o afacere!

Când știi ce își dorește clientul tău, ce nevoi, ce dorințe are și

construiești astfel o comunitate,

ai șanse 100% câștigi atât cât îți dorești din afacerea ta

(dacă urmezi sfaturile mele).

Întrebări și Răspunsuri

Întrebarea 1:

Am experiență în torturile clasice de mai bine de 3 ani și îmi place să le fac, dar nu am clienți atât cât mi-as dori. Să înțeleg aici că dacă descopăr nevoia clientului meu e nevoie să schimb total stilul? Îmi e teama că îmi va lua mult timp să fac asta și nu mă vând făcând alt gen de torturi.

Răspuns 1:

Nu e nevoie să îți schimbi total acest stil, dar e nevoie să înțelegi nevoia clienților tai. Aici depinde foarte mult de comunitatea în care te afli: poate că își doresc ceva la evenimentele din viața lor și tu ai putea să ii ajuți, poate că nu le pasa dacă faci cu ingrediente naturale ci vor doar să aibă un preț mai mic și să fie bun la gust, etc.

Indiferent de nevoia pieței, partea faină e că poți combina ceea ce tu iubești cu nevoile lor. Pentru că, hai să fim serioși, o afacere este creată ca să facă profit, nu ca să admire oamenii produsele pe care le faci. De asta e nevoie să găsim această nevoie de piață.

Întrebarea 2: 

Fac torturi sculptate de mai bine de 3 ani și iubesc să fac asta. Mă gândesc de ceva timp să fac un curs online și să-i învăț și pe alții să facă acest lucru dar îmi e teamă și nu știu ce pași ar trebui să urmez. Sunt mulți pe piață care predau cursuri și simt că parcă nu sunt la nivelul lor și mai e și frica de expunere în online. Îmi e teamă că mă fac de râs.

Răspuns 2:

Majoritatea oamenilor care doresc să facă un curs online întâmpină aceste dificultăți, chiar și eu am avut asta la prima lansare de curs. Dacă deja ai oameni care te întreabă să îi înveți, acela este deja un semn că ceea ce faci, faci bine și putem vedea ce își doresc oamenii să învețe și ce temeri au. Apoi, gândește-te cum a fost când ai creat primul tort sculptat - nu ti-a fost teamă că nu va ieși așa cum dorește clientul?

E normal să fie la fel și în cazul cursului online și în orice facem nou în viață, dar acesta este deja primul semn că ne îndreptăm in direcția potrivită.

Tot ce trebuie să faci este să te urci în tren, așa cum ai învățat să faci torturi sculptate, vei învăța cum să îi învați și pe alții să facă ce faci tu.

Întrebarea 3: 

Cum scap de frica de promovare în mediul online? Îmi e teamă să apar pe rețelele de socializare.

Răspuns 3:

Din experiența mea, 99% din oamenii cu care lucrez, chiar și eu am avut aceasta temere. Când am început să mă expun în online am trecut prin multe stări, nu îmi plăcea vocea, nu îmi plăcea cum arat, etc, de aceea noi am construit un sistem intern în care antrenam acest “mușchi”. Pentru că, să fim serioși, și dacă te pun să alergi acum 5 km și tu nu ai făcut-o niciodată, nu o să poți.

Dar dacă te antrenezi, în câteva luni, reușești să faci asta. Eh, la fel e și cu partea de expunere în online, ne antrenam într-o comunitate care are același scop și creșterea este mult mai mare.

Ține minte:

Vei reuși doar fiind perseverență, ținându-te de treabă într-un mod constant vei ajunge să obții ceea ce-ți dorești.

 

Este important să prioritizezi afacerea ta, vei reuși astfel să automatizezi multe activități care acum își mănâncă timp și nu produc bani.

 

Relația noastră trebuie să fie pentru tine cea mai bună investiție, să privești totul cu și mai mult optimism .

 

Cu cât tu îți dorești mai mult de la tine cu atât eu voi depune mai mult efort pentru a obține ceea ce-ți dorești.

Pasul 3

CREEAZĂ PRIMUL TĂU PRODUS ȘI FĂ PREȚUL CORECT

Ca produsele tale să se vândă, totul ține de cât de bine îți înțelegi audiența, de cât de bine le cunoști provocările și astfel, ce experiență creezi pentru ei atunci când intră în contact cu serviciile și produsele tale. 

Din timpul pe care îl acorzi afacerii tale, e nevoie să dedici 60% pentru afacere și restul de 40% folosește-l pentru a crea produse.

Pentru a reuși să ai o afacere profitabilă e important să construiești produse și servicii care să rezolve  cele mai arzătoare probleme pe care le întâmpină audienta ta.

 

Iar în acest model de afacere poți crea diverse produse și servicii.

 

Uite câteva exemple: diverse prăjituri și torturi care să servească nevoia clientului, cursuri pe specializarea ta, evenimente pe anumite stiluri, produse pentru cei care au alergii sau intolerante, produse vegan, etc.

Eu am testat ambele genuri cu aceasta metoda: atât produse fizice în afacerea mea de cofetărie, unde m-am axat pe torturile entremet și evenimentele moderne, cât și pe partea online, unde, cu aceeași metodă, am lansat programele educaționale pentru a ajuta oamenii să facă torturi entremet dar și programul care te ajuta să faci o afacere profitabilă din pasiunea ta.

 

Ce pot să-ti spun este că nu le poți testa pe toate odată, e nevoie să alegi una din ele la început, pe care să te axezi ca să înțelegi metoda.

 

Cel mai ușor și recomandat din punct de vedere financiar este să alegi un singur obiectiv.

STRATEGIE DE AFACERE + PRODUS AXAT PE NEVOIA CLIENTULUI = AFACERE PROFITABILĂ

Apoi e nevoie să înveți să faci prețul pe produs! Gata cu: “nu știu dacă e corect prețul”, gata cu: întrebări pe grupuri “cu cat dai tortul” și așa mai departe. E nevoie să înțelegi că preturile diferă foarte mult în funcție de ceea ce folosești, de cate torturi faci, de calitatea serviciilor oferite, de experiența clientului pe care tu o creezi.

 

Cu cât îți este mai clar care este nevoia clientului tău,

cu ce îl poți ajuta tu pe el și de ce faci tu această afacere,

cu atât vei reuși mai ușor

să creezi abundentă financiară în viața ta.

Ține minte:

Punând în practică sfaturile mele este imposibil să nu ai rezultate.

 

Produsul tău trebuie să fie o soluție concretă la problemele comunității tale.

 

Produsul tău trebuie creat asigurând-ti succesul dinainte. Adică nu investi în utilaje, echipamente, etc. înainte să înțelegi ce își dorește audienta.

Gândește-te în felul următor: dacă eu am acum o comunitate de 100 de oameni, ce vor aceștia de la mine, de ce sunt atrași de pagina mea? Scopul tău este ca apoi să creezi un produs dedicat lor.

 

Bucură-te de orice mic progres, asta îți va fi combustibilul în această perioadă.

Știu că pentru mulți pare imposibil, în ziele noastre, să plece de la 0 și să reușească.

În același timp, știu că "imposibil" e doar un cuvânt,

așa că ascultă povestea Elenei care a reușit, cu 0 experiență în cofetarie,

să pună bazele afacerii ei și să aibă mai multă încredere în ea

Pasul 4

ÎNVAȚĂ SĂ AUTOMATIZEZI

Fiind singură la început în această afacere, sau poate ai câțiva angajați, e nevoie să îți ușurezi munca cât mai mult și să nu mai pierzi timpul cu lucruri care nu îți aduc profit și nu aduc valoare în viața ta. 

Vreau să subliniez că este extrem de important să eliberezi timp din munca fizică; să poți să creezi spațiu activităților care ajută la creșterea ta financiară.

Ai nevoie de un ghid, care să-ți prezinte totul pas cu pas.

De unul singur se prea poate să nu înțelegi cum poți face asta și să abandonezi.

Afaceri de cofetărie sunt multe, și cu toate astea unii reușesc și alții nu. Oare de ce se întâmplă acest lucru?

 

Ce face diferența dintre cei ce reușesc și cei ce dau faliment în primii 2 ani sau efectiv vin an de an cu bani de acasă și speră ca la anul să fie mai bine??

 

Crearea unui sistem care te ajuta să automatizezi din modul în care vin oamenii la tine, la o bază de clienți care te ajută să generezi vânzări constante, proceduri de lucru îți ușurează munca, astfel tu poți prioritiza activitățile care generează bani în afacerea ta, ca să nu mai ai niciodată grija banilor.

Poate că teoria o știi, dar cum stai cu practica?

Știu din propria experiență că până nu punem în practica ceea ce învățăm degeaba stocăm informație, că nu ne ajută la nimic.

DE CE AI NEVOIE DE AJUTOR?

Pentru că:

totul capătă sens când este explicat pas cu pas

și facem acești pași împreună.

Prin sesiunile online vei primi sprijin de orice fel, vei dobândi curaj și

încredere de sine. 

Cea mai bună investiție ești chiar TU, alege să crești!

Ține minte:

Dacă ai mai încercat să faci asta de una singură și nu a funcționat e clar că ai nevoie de ajutorul cuiva bun la asta.

Gândește-te de câți ani ești în această situație și cât mai ai de gând să ramai aici?

Nu abandona înainte să încerci. O afacere de cofetărie nu înseamnă doar să știi să faci produse, e nevoie să știi să faci afaceri. Și normal ca tu nu știi încă pentru că încă nu ai investit în cursuri de acest gen, dar o vei face și afacerea ta nu va mai fi doar un hobby.

Învăța să înveți cu un ajutor specializat, astfel problemele se identifică rapid și găsim soluții pe care să le punem în practică.

Întrebări și Răspunsuri

Întrebarea 1:

Ce altă variantă am dacă nu-mi permit să plătesc un curs online cu cineva bine pregătit?

Răspuns 1:

Vin să-ți amintesc de faptul că TU ești cea mai bună investiție pentru tine. Atât economiile tale cât și timpul tău trebuie la un moment dat “sacrificate” pentru a evolua, asta dacă ești foarte determinat. Altfel nu-ți rămâne decât să te sacrifici poate x2 și să renunți.

Întrebarea 2:

De ce nu pot învăța singură să fac o afacere de cofetărie?

Răspuns 2:

Ai observat că pentru orice problemă există și rezolvarea? Ei bine, depinde de tine dacă alegi să faci asta de unul singur rămânând blocat și dezamăgit într-un anumit punct. Căutând zile și nopți pe internet, sau salvând diverse materiale gratuite pe care oricum nu le pui în aplicare.

Sau dacă, cu ajutor specializat alegi calea de rezolvare mai simplă și mergi “pe de-a dreptul” spre progres.

Pasul 5

Vinde produsele tale

Aici vine partea mult așteptată, lansarea produsului pe nevoia pieței. Ține minte că aici oamenii deja au interacționat cu tine, îți înțelegi mai bine direcția, ai claritate în afacerea ta, așa că ești gata de lansare. 

Partea în care începi să te bucuri de rezultatele muncii tale,

de omul care ai devenit pe parcursul acestui proces minunat.

În mod normal când lansai un produs pe piață …

…făceai rețete sau investeai în cursuri ca să aduci noi rețete pentru clienții tai.

 

Efectuai aceste produse și le puneai pe paginile tale de Social Media, dar vânzările nu erau cele dorite.

 

De multe ori prăjiturile le mâncau familia, vecinii sau poate la gunoi…

 

Îți spuneai că oamenii nu apreciază munca ta, erai dezamăgită că ai petrecut atâtea ore să efectuezi produsele și…

 

Te resemnai în speranța că poate următorul produs va fi mai bine vândut, sau poate mai scazi un pic prețul ca să vezi dacă se vând…

Dar când lucrezi cu mine…

Aici începi să vinzi oamenilor care abia așteaptă lansarea produsului tău, sunt nerăbdători să îl cumpere pentru că le rezolvă problema, dorința lor arzătoare.

 

Aici tot ce ai lucrat anterior se aranjează frumos ca într-un puzzle și poți vedea beneficiile și rezultatele muncii tale.

 

Sistemul funcționează și îți aduce clienți constanți, iar tu ai timp să te ocupi de ceea ce iubești cu adevărat.

 

Ai timp cu familia ta, ești apreciată de cei din jur, ai mai multă încredere și acum știi că poți face orice îți dorești.

 

E strategia prin care poți genera profit intre 2000 și 5000 euro pe lună în mai puțin de 6 luni.

Este un sistem care îți permite să-ți selectezi clientela și să vinzi mai scump produsele și serviciile tale.

 

Și e sistemul cu care am generat peste 100.000 euro în ultimul an.

Atunci când începi să faci bani din pasiunea ta

este punctul în care viața ta se schimbă complet și

simți cu adevărat că trăiești!

În acel moment, îți dai seama pentru prima oară în viață

că ai posibilitatea să trăiești făcând ce îți place.

Ține minte:

Pentru ca să funcționeze această etapă trebuie să fi respectat pașii de mai sus și audiența ta să fie nerăbdătoare și încântată de această lansare.

Ai un mare avantaj dacă deja ai în acest moment o audiență pe ceea ce vrei să faci și oamenii deja te cunosc un pic pe piață.

Încearcă să discuți cu cât mai multe persoane care își doresc ceea ce tu le oferi și să faci vânzarea propriu-zisă.

Întrebări și Răspunsuri

Întrebarea 1:

Fac spre vânzare torturi și prăjituri dar nu sunt încă autorizată, tu chiar crezi că pot să fac o afacere din asta?

Răspuns 1:

Oricât de greu ar fi să faci pasul spre autorizare, nu este imposibil. Iți spun că e nimica toată pe lângă afacerea pe care apoi trebuie să o crești. 

Renunță la ideea că oamenii sunt rai, că e greu cu autoritățile, secretul este să vrei, ca mai apoi să analizăm situația și să vedem care sunt șansele reale de reușită

(buget, timp, obiective pentru următorii ani, etc.). În momentul în care ești 100% hotărâtă să faci asta, vei găsi soluțiile potrivite, o să vezi că îmi vei da dreptate.

Întrebarea 2:

Sunt în UK și fac spre vânzare de 2 ani de zile dar nu câștig cât mi-aș dori. Îmi e teamă să ies în online, iar competiția e mare aici. Cred că vând cel mai scump din zonă în acest moment; că nu vreau să vin cu bani de acasă. Ce crezi că fac greșit de nu am mai multe vânzări?

Răspuns 2:

De cele mai multe ori aud acest lucru, oameni care fac produse excepționale dar nu câștigă suficient, iar asta datorită faptului că aleg să nu investească în afacerea lor. Investesc doar în cursuri de cofetărie, nu au suportul cuiva care a trecut prin asta și e bine pregătit. Sunt multe de spus aici și de evaluat de ce nu merg vânzările dar un lucru îți știu sigur: competiția și prețul nu e niciodată problema atâta timp cât știi provocările clientului.

Gândește-te cât timp aloci afacerii tale în acest moment pentru a face o strategie, pentru a înțelege ce își dorește clientul și astfel vei observa că de asta nu cresc vânzările.

Produsele tale poate arată din ce în ce mai bine, că acolo e tot timpul și energia ta, dar vânzările lăsa de dorit.

Avantajul de a înțelege pilonii afacerii tale de la început e mult mai important decât cunoașterea efectuării produselor.

Pentru a vedea rezultatele acestor pași,

când sunt puși în aplicare urmărește ce spune Ana, care a reușit să își lanseze primul ei atelier online de figurine în pastă de zahăr și să realizeze

peste 3000 euro la prima lansare.

Poți să vinzi de peste 20.000 euro din primul an

Atunci când abia reușești să faci un salariu minim pe economie știu că e greu să crezi că vei putea câștiga atât.

Dar am fost și eu acolo, în primii mei ani de afacere abia reușeam să câștig salariul minim pe economie, munceam de dimineață până seara, eram mereu obosită, stresată, cu doi copii mici pe lângă mine…

 

Dar în momentul în care am făcut prima investiție în mine, îmi amintesc și acum, am investit primii 2000 euro în dezvoltarea mea și pentru a înțelege cum pot să îmi cresc afacerea, în doar 6 luni viața mea s-a schimbat complet.

Am reușit atunci să cresc vânzările cu 70% și am lansat și primul meu cur online unde am încasat 12500 euro de la prima lansare.

Totul pentru că am aplicat pașii de mai sus, mi-am câștigat încrederea în mine, am ieșit din muncitorul din câmpul muncii și acum trăiesc viața pe care mi-o doresc. Știu că pare greu de crezut că doar câteva luni mi-au schimbat viața, dar așa este.

Și ce cred că a făcut ca totul să se întâmple a fost că în acel moment situația mea financiară nu era prea grozavă, soțul dăduse faliment după pandemie, aveam £50000 datorii la bancă, și cu toate astea am făcut prima investiție financiară în educația mea cu bani împrumutați de la o prietenă. Și știu că dacă nu făceam asta atunci nu reușeam, dacă nu luam decizii și nu găsim soluții atunci când ne doare, dacă nu acceptam durerea și eșecul și ne dorim doar succes, lucrurile nu merg…

 

Așa că știu că SE POATE pentru cei care urmează pașii corecți, se țin de treabă – și apelează la ajutor.

Nu peste noapte, nu fără muncă. Dar sunt posibile!

Ești curioasă și vrei să stii ce conține fiecare modul în parte??
Citește mai departe

Modulul 0


Modulul introductiv este mai mult decât un simplu „bun venit”; este fundația pe care îți vei construi succesul în această călătorie antreprenorială. Vom explora împreună cum să îți setezi obiective clare, să îți găsești motivația și să îți formezi o mentalitate puternică, esențială pentru a-ți transforma pasiunea într-o afacere de cofetărie de succes.

Ce vei învăța:

  • Cum să îți setezi intențiile și obiectivele personale și profesionale.

  • Importanța clarității în definirea afacerii tale și a direcției de dezvoltare.

  • Exerciții de auto-reflecție care te vor ajuta să te conectezi cu dorințele tale autentice și să îți creezi o viziune pentru viitor.

Beneficii:

  • Vei porni cu o bază solidă, care îți va susține fiecare pas.

  • Vei avea obiective clare și o direcție stabilită pentru afacerea ta.

  • Încredere și claritate în călătoria ta de antreprenor.

Acest modul este startul unei transformări – vei fi pregătită să îți iei locul în lumea afacerilor cu un plan solid și o mentalitate de creștere.

Modulul 1:

Înțelege Structura Afacerii Tale

În acest modul, vei pune fundația practică pentru afacerea ta de cofetărie, asigurându-te că nu este doar un hobby, ci o afacere profitabilă și sustenabilă. Vei învăța cum să creezi o structură eficientă, să îți stabilești prețurile și să îți organizezi afacerea astfel încât să crești în mod constant.

 

Ce vei învăța:

  • Cum să construiești o afacere adaptată clientului tău și care oferă valoare reală.

  • Diferența între o strategie de volum mare și una axată pe marjă de profit.

  • Principiile de bază pentru a face calcule de costuri corecte și a asigura profitabilitatea.

 

Beneficii:

  • O structură solidă pentru afacerea ta, orientată către succes pe termen lung.

  • Metode de stabilire a prețurilor care îți reflectă munca și valoarea produselor tale.

  • Încredere în organizarea financiară a afacerii tale pentru a susține creșterea.

 

Modulul 1 este piatra de temelie pentru o afacere eficientă și profitabilă, punându-te pe drumul către succesul dorit.

Modulul 2:

Identifică Clientul Ideal

​​

În acest modul, vei învăța cum să îți definești clientul ideal, astfel încât să atragi persoanele care își doresc cu adevărat produsele tale și sunt dispuse să plătească pentru valoarea oferită. Vom aprofunda înțelegerea nevoilor, dorințelor și comportamentului clientului ideal, construind o relație autentică și durabilă cu acesta.

Ce vei învăța:

  • Cum să identifici și să descrii clientul ideal, astfel încât toate eforturile tale de marketing să fie direcționate exact către cei care contează.

  • Cum să creezi un mesaj care rezonează cu publicul tău și să poziționezi brandul pentru a atrage acești clienți.

  • Strategii pentru a înțelege mai bine piața și a te adapta la cerințele acesteia.

 

Beneficii:

  • Vei atrage clienți loiali, care vor reveni și îți vor recomanda afacerea.

  • Vei economisi timp și resurse, concentrându-te pe cei care apreciază valoarea pe care o oferi.

  • Vei dezvolta o relație autentică cu clientul tău, bazată pe încredere și respect reciproc.

Modulul 3:

Creează un produs care să se vândă

Acest modul te ajută să creezi produse de cofetărie care nu doar că își găsesc clienți, dar le și împlinesc nevoile și dorințele. Vei învăța cum să construiești un meniu echilibrat, să setezi prețuri care reflectă valoarea reală și să creezi experiențe unice pentru clienții tăi.

Ce vei învăța:

  • Cum să creezi produse premium care se diferențiază pe piață și răspund nevoilor reale ale clientului.

  • Pași pentru a organiza și eficientiza procesul de preluare și livrare a comenzilor.

  • Tehnici de personalizare care transformă fiecare comandă într-o experiență memorabilă pentru client.

 

Beneficii:

  • Vei avea un meniu bine structurat și atractiv, care atrage și fidelizează clienți.

  • Vei optimiza procesul de preluare a comenzilor, câștigând timp și oferind o experiență profesională.

  • Vei crea produse de care clienții se vor îndrăgosti, ceea ce va aduce recomandări și clienți noi.

Modulul 4:

Profitabilitate și Strategii de Creștere

Aici vei învăța cum să faci ca fiecare vânzare să fie profitabilă, fără compromisuri în calitate. Vom discuta despre cum să îți setezi prețuri corecte, să îți gestionezi costurile și să creezi o strategie de profitabilitate pentru afacerea ta de cofetărie.

 

Ce vei învăța:

  • Cum să îți analizezi și gestionezi costurile pentru a maximiza profitul.

  • Strategii de prețuri care asigură rentabilitatea afacerii tale, indiferent de sezonalitate.

  • Cum să dublezi vânzările în perioadele de sărbători prin promoții eficiente și oferte speciale.

 

Beneficii:

  • O structură financiară care îți susține afacerea pe termen lung.

  • Tehnici de promovare sezonieră care îți cresc vânzările și profitul.

  • Încredere în prețurile stabilite, știind că reflectă valoarea reală a produselor tale.

Modulul 5:

Construiește Brand-ul afacerii tale

Brandul tău este cartea de vizită a afacerii, iar în acest modul vei învăța cum să creezi o imagine autentică și coerentă, care atrage și fidelizează clienții. Vom explora cum să îți construiești identitatea de brand și să comunici valorile tale în mod eficient.


Ce vei învăța:

  • Cum să îți definești identitatea de brand, astfel încât să fie ușor de recunoscut și să rezoneze cu clienții tăi.

  • Crearea unui mesaj clar și atractiv care să comunice valoarea brandului tău.

  • Tehnici de optimizare a profilurilor de social media pentru a reflecta profesionalismul și autenticitatea brandului.


Beneficii:

  • O imagine de brand clară și puternică, care atrage și inspiră încredere.

  • Vizibilitate crescută în mediul online, printr-o prezență aliniată cu valorile tale.

  • Un brand autentic, care rămâne în mintea și inima clienților.

Modulul 6:

Promovarea în Mediul Online

În acest modul vei învăța cum să te faci cunoscută și să atragi clienți printr-o promovare autentică și consecventă în mediul online. Vei primi ghidajul necesar pentru a crea conținut relevant și atractiv, care să transforme urmăritorii în clienți.

 

Ce vei învăța:

  • Cum să îți depășești frica de a apărea online și să comunici autentic cu audiența ta.

  • Structura unui plan editorial eficient, care te ajută să fii consecventă în comunicare.

  • Tehnici de storytelling pentru a crea conexiuni emoționale cu audiența și a-ți întări brandul.

 

Beneficii:

  • Creșterea vizibilității brandului printr-o prezență activă și autentică în mediul online.

  • Crearea unei comunități loiale de clienți și susținători.

  • Timp economisit prin planificarea conținutului, obținând astfel rezultate mai bune cu mai puțin efort.

Modulul 7:

Cum Colectăm Studii de Caz

Studiile de caz și testimonialele sunt esențiale pentru a-ți demonstra valoarea și pentru a inspira încredere în rândul potențialilor clienți. În acest modul, vei învăța cum să colectezi și să folosești poveștile de succes ale clienților tăi pentru a atrage noi comenzi.

 

Ce vei învăța:

  • Cum să obții testimoniale valoroase care evidențiază transformările și rezultatele obținute de clienții tăi.

  • Strategii pentru a structura studiile de caz și a le folosi în promovare.

  • Metode alternative de colectare a recenziilor dacă nu ai încă studii de caz.

 

Beneficii:

  • Mai multă credibilitate și încredere din partea clienților potențiali.

  • Strategii de marketing care evidențiază succesul produselor tale.

  • O reputație consolidată prin poveștile autentice ale clienților mulțumiți.

Modulul 8:

Tehnici de Vânzare pentru Succes

 

În acest modul vei dezvolta abilități esențiale pentru a vinde eficient, bazându-te pe încredere și empatie. Vei învăța cum să comunici valoarea produselor tale și să creezi o experiență memorabilă pentru fiecare client.

 

Ce vei învăța:

  • Mentalitatea potrivită pentru a face vânzări autentice și de succes.

  • Cum să te conectezi cu clienții și să le înțelegi nevoile pentru a oferi soluțiile potrivite.

  • Tehnici de închidere a vânzărilor într-un mod care inspiră încredere și fidelizează clienții.

Beneficii:

  • Vei atrage clienți noi și vei crește loialitatea celor existenți.

  • Vei transforma fiecare interacțiune într-o experiență pozitivă pentru client.

  • O rată de succes mai mare la închiderea vânzărilor, cu rezultate financiare concrete.

Modulul 9:

Marketing Online și Offline

Acest modul te va ghida în crearea unei strategii de marketing complete, care îmbină promovarea online cu cea offline. Vei învăța cum să îți

construiești prezența, să îți creezi o bază de clienți loiali și să îți crești vizibilitatea pe piață.

 

Ce vei învăța:

  • Principiile de bază ale marketingului și cum să îți alegi canalele potrivite pentru afacerea ta.

  • Strategii de creștere a engagement-ului și de construire a unei comunități loiale.

  • Tehnici de optimizare a campaniilor de marketing pentru a obține rezultate constante.

 

Beneficii:

  • O strategie de marketing adaptată nevoilor și resurselor afacerii tale.

  • Creșterea vizibilității brandului și atragerea clienților potriviți.

  • Încredere că poți crește afacerea pe termen lung prin marketing eficient.

Modulul 10: Sisteme și Proceduri

Standard

 

Acest modul te va ajuta să implementezi sisteme și proceduri standard pentru a-ți organiza eficient afacerea și a asigura consistența proceselor zilnice. Vei învăța cum să creezi un flux de lucru clar, care să sprijine creșterea și scalabilitatea afacerii tale.

 

Ce vei învăța:

  • Importanța sistemelor și procedurilor și cum să le implementezi în afacerea ta.

  • Cum să creezi procese replicabile, indiferent dacă lucrezi singură sau ai o echipă.

  • Pași specifici pentru organizarea sarcinilor zilnice și optimizarea interacțiunii cu clienții.

 

Beneficii:

  • Eficientizarea operațiunilor și eliminarea ambiguităților în gestionarea afacerii.

  • O experiență consistentă și de calitate pentru clienți prin standardizarea proceselor.

  • Încredere și claritate în activitățile zilnice, reducând stresul și câștigând timp pentru dezvoltarea afacerii.

După ce ai văzut structura programului, acum ai o alegere de făcut:
Sunt mai multe feluri de a reuși asta:

Începi singură și:

Te alături programului și comunității

Baking to Business și:

Vei avea dificultăți să te organizezi fără o direcție clară. Dacă încerci să gestionezi totul pe cont propriu, riști să pierzi mult timp încercând să stabilești ce să faci mai întâi. Fără o structură clară, s-ar putea ca afacerea ta să nu evolueze niciodată de la un simplu vis la o realitate profitabilă.

 

Îți va fi greu să sortezi informațiile de care ai nevoie.

Sunt o mulțime de resurse online, dar fără îndrumare vei risca să devii confuză și să aplici tehnici care nu se potrivesc pentru afacerea ta în cofetărie.

 

Nu vei avea parte de un feedback profesionist.

Când te lovești de un blocaj sau comiți greșeli, nu vei avea pe cine să întrebi sau cine să te îndrume. Micile greșeli necorectate pot deveni probleme serioase care îți vor consuma și mai mult timp și resurse.

 

Poți ajunge să faci cheltuieli care nu aduc rezultate.

Fără îndrumare, ai putea investi bani în strategii de marketing sau alte resurse care nu îți vor aduce câștigul dorit, ducând astfel la pierderi inutile.

 

S-ar putea să nu reușești să prioritizezi corect.

Dacă ești singură în această călătorie, vei întâmpina dificultăți în a te organiza și a prioritiza sarcinile esențiale pentru creșterea afacerii tale. Riști să pierzi timp cu detalii minore și să neglijezi aspectele care îți aduc profit.

 

Există riscul de a ajunge la burnout.

Încercând să le faci pe toate singură, s-ar putea să te simți copleșită și să ajungi la epuizare. În lipsa unui plan structurat, sarcinile se vor aduna, iar stresul te poate împinge să renunți la afacerea ta.

Nu vei ști exact ce să ceri dacă angajezi pe cineva.

Fără să înțelegi abilitățile de care ai nevoie, îți va fi dificil să găsești un angajat potrivit, iar asta te poate face să plătești pentru servicii care nu aduc valoare reală afacerii tale.

S-ar putea să nu reușești să construiești un brand puternic.

Brandingul necesită o strategie bine definită și coerentă. Fără ghidare, îți va fi dificil să creezi o imagine consistentă pentru afacerea ta, ceea ce poate duce la pierderea clienților în fața competiției.

 

Stabilirea prețurilor poate fi o adevărată provocare. Calcularea corectă a prețului este esențială pentru a face profit. Dacă ești singură, riști să stabilești prețuri care fie nu acoperă costurile, fie nu îți permit să obții un câștig decent.

 

Îți va fi greu să păstrezi clienții fără o strategie clară.

Fără să cunoști tehnici eficiente de marketing și fidelizare, îți va fi greu să îți construiești o bază de clienți loiali. În lipsa unei abordări bine gândite, afacerea ta va depinde constant de atragerea de noi clienți, ceea ce presupune investiții continue.

Ai o structură clară și ghidată pentru creșterea afacerii tale. Programul îți oferă pași concreți și organizați pentru a-ți dezvolta afacerea, astfel încât să știi exact ce trebuie să faci și în ce ordine.

 

Beneficiezi de suportul unei comunități de antreprenori cu aceleași obiective.

În cadrul comunității, vei întâlni oameni care se află în aceeași etapă de creștere ca și tine și vei putea împărtăși experiențe, idei și încurajări.

 

Obții ghidare profesională la fiecare pas.

Fiecare modul al programului a fost conceput să te îndrume prin toate etapele esențiale, de la branding și marketing până la strategii de vânzare și autorizări legale.

Economisești timp și resurse valoroase.
În loc să petreci ani încercând să înveți totul pe cont propriu, primești toate informațiile de care ai nevoie, comprimate în module eficiente și ușor de aplicat.

 

Înveți cum să stabilești corect prețurile și să faci profit. Programul îți oferă instrumente și cunoștințe pentru a calcula costurile, a-ți organiza finanțele și a-ți seta prețuri profitabile pentru produsele tale.

Dezvolți o mentalitate puternică orientată spre succes.

Prin tehnici și exerciții practice, programul te ajută să îți dezvolți încrederea și să privești vânzarea ca pe o modalitate de a oferi valoare, nu doar ca pe un proces de a câștiga bani.

Îți construiești un brand autentic și atractiv.

Prin modulele de branding, vei învăța cum să îți definești valorile, să creezi o identitate de brand unică și să atragi clienți care rezonează cu misiunea ta.

 

Îți crești vizibilitatea în online prin strategii eficiente. Programul îți oferă strategii clare pentru a crea conținut relevant, a crește engagementul și a atrage noi clienți prin rețelele de socializare și marketing digital.

 

Primești instrumente esențiale pentru gestionarea și automatizarea afacerii tale.

Cu ajutorul sistemelor și procedurilor prezentate în program, îți vei organiza afacerea pentru a economisi timp și a crește eficiența.

 

Ai acces la resurse bonus și materiale educative suplimentare.

De la modulele de Excel până la resurse despre cum să creezi un plan editorial sau să utilizezi instrumente digitale, primești suport complet pentru fiecare aspect al afacerii tale.

APLICĂ ASTĂZI ÎN BAKING TO BUSINESS

 ȘI VEI PRIMI ACCES LA

Curs complet de calculare a prețurilor și profitului (KPI) ​- VALOARE: €1500
Îți vei seta prețurile astfel încât să fii profitabilă, fără să mai faci compromisuri care te costă bani și timp.

Toate tabelel sunt contruite cu formule automate care sa calculeze singure si astfel iti salveaza timp si bani

 

Curs de promovare online și offlineVALOARE: €700
Vei învăța strategii simple și eficiente pentru a atrage clienți care apreciază munca ta.

Curs de vânzări: cum să transformi interesul în comenzi - VALOARE: €800
Vei ști să prezinți oferta ta astfel încât clienții să nu mai aibă dubii.


Structurare și organizare în afaceri pentru cofetari - VALOARE: €900
Un modul care te ajută să ai claritate și echilibru între viața personală și profesională.

Ghid pentru crearea unui brand personal autentic - VALOARE: €1000
Îți vei construi o identitate de brand care atrage clienții potriviți și care rămâne memorabilă.

Exemple de rețetare și sisteme de lucru - VALOARE: €500
Vei ști exact cum să îți organizezi ingredientele, procesele și timpul pentru eficiență maximă.

Bonus: Autorizații și pașii legali pentru UK - VALOARE: €50
Te ajut să elimini stresul cu partea legală, astfel încât să te concentrezi pe ceea ce contează.

Bonus: Curs de baza excel ca tu să îți automatizezi afacerea și să poți lua decizii clare, bazate pe cifre, nu pe emoții. 
 

VALOARE TOTALĂ: €5.400

Preț normal: 950 euro

Reducere
1 - 8 Martie

30%

Acum la doar: 
650 euro

martisor.png
bottom of page